节能炉灶为什么会节能？为什么普通家用燃气灶不全部采用节能设计呢？

节能炉灶是让同量的燃气能产生更多的热能效果，它的设计理念及最终目的是理想且美好的！不过，根据能量守恒定律，能量既不会凭空产生，也不会凭空消失，它只会从一种形式转化为另一种形式，或者从一个物体转移到其它物体，而能量的总量保持不变。燃气灶具是将燃气转换成热能的工具，产生一定量的热量必定消耗一定量的燃气，燃气与热量之间转换的比率量是恒定不变的，如果遵循能量守恒定律，节能燃气炉灶要改变物质之间的量转换是不可能完成的！所以，燃气灶要做到同量的燃气产生更多的热量，在这种情况下是假命题！真正的节能的燃气灶，节能煤气炉是不存在的！
 
而我们所见到或购买到市场上所有的节能灶具，节能煤气炉具；无论节能灶生产厂家宣传的设计技术多么高深，节能专利效果多么理想。它们都是建立在改变热量传递过程减少损耗，增加火焰燃烧效果减少燃气或热量损失两大基础上来完成，并不能改变燃气与热量产生量的比率。