“燃气灶具”这个词是厨房电器行业内外标准的产品名称。煤气炉、煤气灶、炉灶、炉子、炉灶台、打火炉、打火灶、点火炉灶等，是被大家习惯性叫出的非标准的名称。而非标准名称中，称呼较多的则是：煤气炉、煤气灶，两种叫法！

我国燃气工业发展较晚，以前的居民以柴火作为使用燃料，生火做饭是土堆砌而成的灶台，叫柴火灶或柴火炉。到八十年代初期，伴随国内工业不断的进步发展，城市居民开始使用煤炭作为燃料用于烧火、做饭。市场开始出现用于专门燃烧煤炭的炉子、灶台。人们把这种用于日常生火做饭的炉子、灶台称呼为：煤炉、煤灶。