厨房集成灶的介绍：
集成灶是基于普通厨房抽油烟机、燃气灶具、消毒柜/蒸箱/烤箱各自功能的基础，集成灶生产厂家把这些产品功能整合，经过设计、生产、组装结合而成的一种新式厨房厨电产品。如今厨电市场中常见的集成灶分为：烟灶消、烟灶烤、烟灶蒸、烟灶蒸烤、烟灶蒸烤消等几种功能组合。集成灶相对于普通单一功能的厨房电器，它具有独特的集成化特性，各功能工作时互不干扰；吸油烟功能与燃气灶烹饪功能相互兼容的同时还具有联动性，非常便捷、智能、时尚。集成灶的优势一，集成功能多，可以一机多用途，安装后可以完美与厨房空间搭配，让厨房显得更美观、时尚、简洁。
 

集成灶的抽排油烟功能与普通家用厨房油烟机吸排方式不同，普通厨房抽油烟机安装在灶具上方，吸烟过程属于延后式，吸排上升到烟机吸烟区的油烟必须要经过很长一段距离，油烟在上升过程可能会因为周围环境影响，导致跑烟；吸油烟机排烟会经过拢烟、吸烟、排烟三个步骤，给了油烟许多分散时间和机会；厨房油烟上升过程中会影响到烹饪者上身以及面部，甚至烹饪者可能吸入部分油烟、影响到身体健康。而集成灶属于瞬间即吸式下排烟设计，集成灶吸油烟口设计与锅具距离近，油烟产生后，瞬间被集成灶吸烟口强大的吸力所捕获，吸入集成灶内部烟腔，再通过下沉式排烟管排出室外。这种设计的优势在于，烟机产生后滞留时间短，油烟无法上升、没有分散的机会，不会对烹饪者造成影响、伤害。集成灶的第二优势，下吸式吸排油烟设计，吸烟区与油烟产生区域距离近，可以做到瞬间吸走油烟，让油烟无上升、扩散的机会，吸烟效果较普通家用抽油烟机更好。